kaddls kitchen – on bord (10): Altes Brot in neuem Gewand

*** Ein Gastbeitrag von Lieblingssmutje Kaddl ***

Denjenigen unter euch, die Brot so sehr lieben wie ich, muss ich nichts erzählen vom Geschmack frischen Brotes. Normalerweise, wenn ich von meiner Lieblingsbäckerei nach Hause komme, kann ich nicht anders als zu allererst – manchmal habe ich meine Schuhe noch an – eine Scheibe Brot abzuschneiden und mit Butter zu genießen. Mmhhh! Was aber tun, wenn das Brot nicht mehr so frisch ist? Gerade an Bord kann das natürlich passieren, weil ihr vielleicht nicht täglich die Option habt, eine Bäckerei aufzusuchen. Aber auch das ist natürlich kein Problem, ganz im Gegenteil. Meine Crewmitglieder waren dieses Jahr wahrscheinlich sogar ein bisschen froh, dass unser Brot irgendwann nicht mehr ganz so frisch war, sonst wären sie nie in den Genuss meines Knoblauchbrotes gekommen. Weiterlesen

kaddls kitchen – on bord (6): Was essen wir da eigentlich? Über Plastik im Meer

*** Ein Gastbeitrag von Lieblingssmutje Kaddl ***

Jetzt kommt er doch noch, der kleine erhobene Zeigefinger, der Eintrag, der ein bißchen nachdenklicher ist. Meine Beiträge sind ja Urlaubsgrüße, die gute Laune machen sollen und Lust auf Meer. Deshalb habe ich noch nichts geschrieben von Delfinen, die in Thunfischnetzen verenden, Rindfleisch aus Massentierhaltung und mit Antibiotika gefütterten Hühnern. Aber leider, leider muss jetzt doch noch ein ernstes Thema angeschnitten werde: Plastik im Meer und an Stränden. Weiterlesen

Retro-Kinderwagen

In Berlin ein „Fashion-Statement“ – in der oberfränkischen Heimat vor allem Nostalgie! Der kleine Neffe ist auf Großelternbesuch und damit der normale Kinderwagen nicht durch halb Deutschland kutschiert werden muss, wurde unser alter Kinderwagen wieder aktiviert. Der Neffe hat ein ganz neues, gefedertes Fahrgefühl auf viel zu ordentlich geteerten Straßen und ohne holprige Gehwege und ich freue darüber, meinen alten Kinderwagen auch einmal aus einer anderen – eher erwachsenen – Perspektive zu erleben.

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